id: 34559
Назва: Кулінарна етнологія. Програма навчальної дисципліни для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти за галуззю знань 24 Сфера обслуговування, спеціальністю 242 Туризм, 241 Готельно-ресторанна справа.
Автори: Табенська О.І.
Ключові слова: Туризм, туристичні ресурси, музеї, собори, парки, кафе, ресторани, фестивалі, гастрономічний туризм
Дата публікації: 2023-10-30 11:44:11
Останні зміни: 2023-10-30 11:44:11
Рік видання: 2023
Аннотація: Відображено сутність, характерні особливості кухонь світу
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/34559.pdf
Тип виданя: Навчальні програми
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 34559.pdf Розмір : 890925 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВНАУ
| |
|
|
