id: 16039
Назва: Технологічне обладнання переробних та харчових виробництв. Методичні вказівки до виконання лабораторних робіт з дисципліни для підготовки фахівців у вищих навчальних закладах ІІІ–ІV рівнів акредитації. Галузі знань – 13 «Механічна інженерія». Спеціальніст
Автори: І.А. Зозуляк, В.М. Бандура, Р.М. Горбатюк
Ключові слова: Мясо, молоко, вовчок мясорубка, кутер
Дата публікації: 2018-04-25 13:26:35
Останні зміни: 2018-04-25 13:26:35
Рік видання: 2018
Аннотація: Методичні вказівки до виконання лабораторних робіт з дисципліни «Технологічне обладнання переробних та харчових виробництв» для підготовки фахівців у вищих навчальних закладах ІІІ–ІV рівнів акредитації. Галузі знань – 13 «Механічна інженерія». Спеціальність – 133 «Галузеве машинобудування». Спеціалізації – «Обладнання переробних і харчових виробництв” і «Машини та обладнання сільськогосподарського виробництва» Освітній ступінь – «Бакалавр» /Укладачі: І.А. Зозуляк, В.М. Бандура, Р.М. Горбатюк – Вінниця: ВНАУ, 2018. – 40 с.
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/16039.pdf
Тип виданя: Методичні вказівки
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 16039.pdf Розмір : 10540402 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВНАУ
| |
|
|
