id: 24321
Title: Еколого-економічні аспекти виробництва органічної продукції бджільництва
Authors: Гуцаленко О. О.
Keywords: ринок, бджільництво, органічна продукція, ефективність, маржа, стратегія, маркетингове управління, ціна і цінність,сертифікація, ризики
Date of publication: 2020-04-07 15:35:36
Last changes: 2020-04-07 15:35:36
Year of publication: 2020
Summary: У статті розглядаються основні тренди екологізації життя, зокрема такі, що стосуються галузі бджільництва. Окреслені найперспективніші види діяльності та виділено ряд факторів, що можна використати субєктами діяльності для формування підприємницького потенціалу сільських теориторій. Відображено доцільність запровадження методів органічного бджільництва. Висвітлено вимоги до виробництва органічної продукції бджільництва згідно українського законодавства та відносно вимог ЄС. Описано процедуру сертифікації та охарактеризовано сертифікаційні органи, які діють на території України. Відображено тенденції та стан ринку органічної продукції бджільництва , визначено поняття «ціни» та «цінності» органічної продукції. Виділено ряд факторів, що впливають на функціонування галузі бджільництва, визначено ризики та запропоновано заходи по їх мінімізації. Для ефективного функціонування галузі запропоновано використовувати канали збуту та збутові стратегії виходячи з закордонного досвіду та з урахуванням української специфіки. Узагальнено проблеми галузі органічного бджільництва, визначено основні пріориітети та запропоновано шляхи реалізаціїпоставлених завдань.
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/24321.pdf
Publication type: Статті у зарубіжних наукових фахових виданнях (Copernicus та інші)
Publication: Slovak international scientific journal. - 2020. - № 39. - P. 10-22.
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 24321.pdf Size : 961843 byte Format : Adobe PDF Access : For all
| |
|
|
