id: 31090
Назва: Системний підхід до вивчення технології післязбиральної обробки насіння гарбуза.
Автори: Цуркан О.В.
Ключові слова: система, системний підхід, системний аналіз, модель, алгоритм, технологія.
Дата публікації: 2022-05-30 22:17:15
Останні зміни: 2022-05-30 22:17:15
Рік видання: 2021
Аннотація: Основним технічним завданням аграрного виробництва в галузі насінництва є отримання кондиційного насіння, яке відповідає державним та міжнародним стандартам якості. Одним із важливих етапів вирощування насіння сільськогосподарських культур є його післязбиральна обробка, яка включає в себе процес сушіння, що є основним і одним із ефективних методів зберігання і переробки
сільськогосподарської сировини. Підвищити ефективність технології післязбиральної обробки насіння гарбуза можна шляхом
окреслення можливостей використання системного підходу до розв’язання проблем реалізації заходів та засобів, виявлення механізму функціонування та розвитку її ефективності. Моделювання і системний аналіз є основними методами дослідження також і сільськогосподарських технологічних систем. Системний аналіз широко застосовується при дослідженні різних галузей аграрного
виробництва. В статті розглянуті основні ознаки складових технології післязбиральної обробки насіння гарбуза, які утворюють певну ієрархічну систему: технологія – технологічний процес – технологічна операція. Вхідними чинниками системи сушіння насіння гарбуза будуть такі показники, як подача вхідного матеріалу, його вологість, параметри сушильного агента, показники якості вхідного матеріалу. Розроблена структурна схема системи виробництва насіння гарбуза і вибрана цільова функція системи у матричному вигляді та алгоритм реалізації цільової функції системи виробництва насіння гарбуза. Матриця цільової функції та алгоритм її реалізації можуть бути використані при аналізі системи виробництва насіння гарбуза як в цілому на рівні окремого підприємства, так і за
окремими елементами для пошуку «вузьких» місць в даній технології.
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/31090.pdf
Тип виданя: Статті у наукових фахових виданнях України (Copernicus та інші)
Видавництво: Техніка, енергетика, транспорт АПК». 2021. № 4 (115). С. 141-147.
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 31090.pdf Розмір : 2477285 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний
| |
|
|
