id: 33288
Title: Проєкт цеху виробництва морозива молочного в асортименті на ПП «Еко-Молпродукт»
Authors: Тетяна Лук'яненко
Keywords: молоко, якість, молочні продукти
Date of publication: 2023-05-17 12:26:49
Last changes: 2023-05-17 12:26:49
Year of publication: 2023
Summary: У відповідності до завдання, передбачено впровадження у виробництво морозива, такого асортименту: «Морозиво молочне із родзинками у вафельних брикетах», «Морозиво пломбір шоколадний», «Морозиво вершкове із вишневим джемом у вафельному ріжку» та «Морозиво молочне у шоколадній глазурі»
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/33288.pdf
Publication type: FFFF
Publication: Бакалаврська робота
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 33288.pdf Size : 2605288 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VNAU users
| |
|
|
