id: 19895
Title: Інноваційні тенденції розвитку ресторанного бізнесу
Authors: Табенська О. І.
Keywords: конкурентоспроможність, глобальні проблеми людства, природні ресурси, утилізація відходів, зелений бізнес, екосистема житла, екоресторани
Date of publication: 2019-03-21 12:52:41
Last changes: 2019-03-21 12:52:41
Year of publication: 2019
Summary: У статті досліджено сучасні глобальні проблеми людства, значний попит на при-
родні ресурси, нові умови утилізації відходів, інноваційні тенденції розвитку ресторанного бізнесу, діяльність екоресторанів. Проаналізовано екологічне управління, тобто постійний вплив державних органів, економічних суб’єктів, громадськості на особистість, колектив, технологічний процес, підприємство, територіальні органи, державу, який спрямований на дотримання вимог природоохоронного законодавства. Проведено дослідження діяльності мережі еко-ресторанів "Батьківська хата".
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/19895.pdf
Publication type: Тези доповідей
Publication: Економіка. Фінанси. Право. - 2019 . -№ 1. - С. 31-34.
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 19895.pdf Size : 436222 byte Format : Adobe PDF Access : For all
| |
|
|
