id: 5440
Назва: Технологія хліба, макаронних, кондитерських виробів та харчоконцентратів. Програма навчальної дисципліни освітньо-кваліфікаційного рівня «Бакалавр». Напряму підготовки 6.051701 «Харчові технології та інженерія».
Автори: Власенко В.В., Крижак Л.М.
Ключові слова:
Дата публікації: 2012-12-26 09:54:18
Останні зміни: 2012-12-26 09:54:18
Рік видання: 2012
Аннотація: Програманормативної навчальної дисципліни
освітньо-кваліфікаційного рівня «Бакалавр»
напряму 6.051701 «Харчові технології та інженерія»
спеціальність 7.091.707 «Технологія зберігання, консервування та
переробки м’яса»
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/5440.pdf
Тип виданя: Навчальні програми
Розташовується в колекціях : Навчальні програми/ Вінницький національний аграрний університет/
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 5440.pdf Розмір : 389371 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВНАУ
| |
|
|
