id: 36255
Назва: Проєкт цеху з виробництва овочевих консервів ТОВ «Фруктона – ВН»
Автори: Назарчук Дмитро Васильович
Ключові слова: баклажани, гарбуз, ікра, сік, технологічна схема, температурний режим, консерви.
Дата публікації: 2024-05-28 08:15:15
Останні зміни: 2024-05-28 08:15:15
Рік видання: 2024
Аннотація: На основі проведених розрахунків проведено підбір сучасного
обладнання, в основному – безперервно діючого, що дозволяє проводити
автоматизацію окремих виробничих процесів та інтенсифікувати
виробництво. Коефіцієнт використання підібраного обладнання складає
0,2…1. У роботі наведені вимоги до сировини та готового продукту та
оптимальні умови його зберігання. З
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/36255.pdf
Тип виданя: Дипломні роботи 2024
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 36255.pdf Розмір : 955685 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВНАУ
| |
|
|
