id: 34561
Назва: Діджиталізація ресторанного бізнесу
Автори: Бойко О.М.
Ключові слова: діджиталізації ресторанного бізнесу, електронне меню, QR - кодування на підприємствах (у закладах) ресторанного господарства, електронна оплата ресторанних послуг, автоматизація ресторанів, програми управління ресторанами
Дата публікації: 2023-11-16 12:27:44
Останні зміни: 2023-11-16 12:27:44
Рік видання: 2023
Аннотація: У роботі розглянуто сутність діджиталізації ресторанного бізнесу, досліджено міжнародний досвід запровадження діджиталізації ресторанного бізнесу, історію запровадження діджиталізації ресторанного бізнесу в Україні., враховуючи європейський досвід.
Проведено аналіз процесу діджиталізації ресторанного бізнесу, на прикладі ресторану «Lola gastro place», QR-кодування та інші шляхи надання споживачу цифрової інформації у даному закладі, а також дистанційні канали комунікації зі споживачем.
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/34561.pdf
Тип виданя: Дипломні роботи 2023
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 34561.pdf Розмір : 2133184 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВНАУ
| |
|
|
