id: 3329
Назва: Спосіб підвищення якості м"яса курчат-бройлерів
Автори: В. П. Бородай, А. І. Вертійчук, В. В. Мельник, Н. П. Пономаренко
Ключові слова: курчата-бройлери, фітопрепарат, чорнобривці, жива маса, пігментація шкіри, дегустація м"яса, смак
Дата публікації: 2011-06-21 10:44:16
Останні зміни: 2011-06-21 10:44:16
Рік видання: 2011
Аннотація: Наведено результати оцінки якості м"яса курчат-бройлерів, яким згодовували фітопрепарат із чорнобривців.
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/3329.pdf
Тип виданя: Статті
Видавництво: Вінниця
Розташовується в колекціях : 2011. Випуск 11(51)/ Серія: Сільськогосподарські науки 2020 №2 (17)/ Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету./ Наші видання/ Вінницький національний аграрний університет/
Ким внесений: Дончевська О.П.
Файл : 3329.zip Розмір : 15627866 байт Формат : Доступ : Загально доступний
| |
|
|
