|
|
id: 30943
Title: Фізико-хімічні та біохімічні основи обробки сировини м’ясної та молочної галузі. Програма навчальної дисципліни для підготовки здобувачів вищої освіти факультету технології виробництва і переробки продукції тваринництва та ветеринарії галузі знань 18 «Виро
Authors: Берник І.М.
Keywords:
Date of publication: 2022-04-27 14:27:15
Last changes: 2022-04-27 14:27:15
Year of publication: 2022
Summary: Викладено основні методичні вимоги щодо вивчення курсу «Фізико-хімічні та біохімічні основи обробки сировини м’ясної та молочної галузі». Програма навчальної дисципліни допоможе студенту засвоїти теоретичний курс і набути практичних навичок.
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/30943.pdf
Publication type: Навчальні програми
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 30943.pdf Size : 569400 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VNAU users
| |
|
|
|
|
