id: 27928
Назва: Вплив рівня мінералізації води на концентрацію важких металів у грибах
Автори: Врадій О. І.
Ключові слова: гриби, концентрація, цинк, мідь, свинець, кадмій, вода без мінерального залишку, додавання солі
Дата публікації: 2021-02-23 07:43:59
Останні зміни: 2021-02-23 07:43:59
Рік видання: 2020
Аннотація: Досліджено вплив вимочування грибів у воді без мінерального залишку із
додаванням солі. Встановлено, що за вимочування грибів протягом 3-х годин у
воді без мінерального залишку концентрація цинку у них знизилась: від 1,02 до
1,37 рази; міді – від 1,14 до 1,5 рази; свинцю – від 1,09 до 1,13 рази; кадмію – від 1,3 до 1,5 рази. За вимочування грибів протягом 3-х годин у воді без мінерального залишку із додаванням солі, концентрація цинку у них знизилась: від 1,23 до 1,28 рази; міді – від 1,2 до 1,36 рази; свинцю – від 1,31 до 1,38 рази; кадмію – від 1,41 до 1,6 рази.
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/27928.pdf
Тип виданя: Статті у наукових фахових виданнях України (Copernicus та інші)
Видавництво: Сільське господарство та лісівництво. Вінниця: ВНАУ, 2020. № 19. С. 229-242.
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 27928.pdf Розмір : 931535 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний
| |
|
|
