id: 22266
Title: Управління бізнес-процесами в готельно-рестораній справі
Authors: Луцяк В.В., Польова О.Л., Ставська Ю.В., Мостенська Т.Г.
Keywords:
Date of publication: 2019-12-04 11:12:52
Last changes: 2019-12-04 11:12:52
Year of publication: 2019
Summary: Навчальний посібник з дисципліни «Управління бізнес-процесами в готельно-ресторанній справі» покликаний сформувати у здобувачів вищої освіти систему цілісного уявлення про бізнес-процеси, що реалізуються з використанням можливостей сучасної інфраструктури підприємництва: створення власної справи; оцінювання майна; створення підприємства в готельно-ресторанній сфері; планування розвитку готельних підприємств; прогнозування зміни прибутку й рентабельності; планування діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесу; управління фінансами готельно-ресторанного підприємства; кредитування; прогнозування та визначення ймовірності банкрутства; фінансової санації.
Посібник призначений для підготовки магістрантів з готельно-ресторанної справи. Також посібник може бути корисним здобувачам вищої освіти і викладачам економічних спеціальностей, керівникам підприємств і фахівцям, що працюють в сфері гостинності.
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/22266.pdf
Publication type: Навчальні посібники
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 22266.pdf Size : 4511919 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VNAU users
| |
|
|
