id: 19392
Назва: Відкладання мінеральних речовин у м’ясі перепелів за дії підвищених доз вітамінів
Автори: Бережнюк Н.А., Царук Л.Л., Чорнолата Л.П., Здор Л.П.
Ключові слова: перепілки, мікроелементи, вітаміни, годівля, стегнові м’язи, грудні м ’язи
Дата публікації: 2019-02-06 08:21:52
Останні зміни: 2019-02-06 08:21:52
Рік видання: 2015
Аннотація: Встановлено, що підвищення дози вітамінів А, D, Е у повнораціонних комбікормах у кількості 10% до основного раціону перепілок впливає на мінеральний склад м’яса, спричиняючи часткове збільшення їх засвоєння.
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/19392.pdf
Тип виданя: Статті у наукових фахових виданнях України (Copernicus та інші)
Видавництво: Аграрна наука та харчові технології. - 2015. - Вип. 1 (90). - С. 17-22.
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 19392.pdf Розмір : 216302 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний
| |
|
|
