id: 18773
Назва: Пріоритети розвитку аграрного сектора економіки України: органічна продукція та її сертифікація
Автори: Кірєєва Е.А.
Ключові слова: виробництво органічної продукції, аграрний сектор, сталий розвиток, сертифікація
Дата публікації: 2018-12-14 10:24:43
Останні зміни: 2018-12-14 10:24:43
Рік видання: 2018
Аннотація: Метою статті є аналіз сучасного стану галузі органічного виробництва в Україні та світі як стратегічно вагомої складової розвитку аграрного сектора економіки. Визначено роль і значення органічного виробництва у системі пріоритетів сталого розвитку. Проаналізовано підходи до визначення понять «органічне виробництво» й «екологізація». Досліджено динаміку розвитку органічного виробництва у світі та наведено основні показники розвитку сектора органічного виробництва в Україні, таких як: площі земельних угідь, зайнятих під органічним виробництвом, кількість підприємств, що зайняті виробництвом органічної продукції. Визначено основні виклики, що стоять перед сектором виробництва органічної продукції в Україні сьогодні, серед яких одним із основних є недосконалість і ненормованість процедур сертифікації. Розглянуто основні етапи здійснення сертифікації органічної продукції у Сполучених Штатах Америки. У здійсненому дослідженні використовувалися такі методи, як: монографічний, індукції, дедукції, аналізу, синтезу та монографічний. В результаті дослідження визначено подальші напрямки та запропоновано інструменти, які здатні стимулювати розвиток сектора виробництва органічної продукції в Україні.
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/18773.pdf
Тип виданя: Статті
Видавництво: Бізнес-інформ. - 2018. - № 3. - С. 196-201.
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 18773.pdf Розмір : 461793 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний
| |
|
|