id: 1376
Назва: Методичні вказівки з дисципліни “Технологічне обладнання для переробки і зберігання сільськогосподарської продукції” для самостійної роботи студентів з підготовки тематичного модуля
Автори: Паламарчук І.П., Бандура В.М., Берник І.М., Зозуляк І.А.
Ключові слова:
Дата публікації: 2010-04-08 00:00:00
Останні зміни: 2010-12-03 11:29:43
Рік видання: 2008
Аннотація: В роботі представлено основи технології забою сільськогосподарських тварин, конвеєрну лінію забою великої рогатої худоби і оброблення туш з розміщенням основного технологічного устаткування та методику розрахунку машин періодичної дії для зняття шкури.
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/1376.pdf
Тип виданя: Методичні вказівки
Розташовується в колекціях : Методичні матеріали/ Вінницький національний аграрний університет/
Ким внесений:
Файл : 1376.pdf Розмір : 1719093 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВНАУ
| |
|
|