id: 12055
Назва: Технологія м’яса і м’ясних продуктів . Програма з навчальної дисципліни для студентів факультету «Технології виробництва і переробки продукції тваринництва» освітн ій ступінь «Магіс тр ». Спеціальність – 204 « Технологія виробництва і переробки
Автори: Новгородська Н. В.
Ключові слова: мясо, мясопродукти, технологія
Дата публікації: 2016-11-30 14:59:46
Останні зміни: 2016-11-30 14:59:46
Рік видання: 2016
Аннотація: Технологія м’яса і м’ясних продуктів.
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/12055.pdf
Тип виданя: Навчальні програми
Розташовується в колекціях : Навчальні програми/ Вінницький національний аграрний університет/
Ким внесений: Ромигайло Ірина Юріївна
Файл : 12055.pdf Розмір : 448823 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВНАУ
| |
|
|
