id: 12052
Назва: Контроль якості та безпеки продукції м ’ ясної та молочної галузі. Методичні вказівки до виконання курсової роботи для студентів напряму підготовки 6. 050701 «харчові технології та інженерія»
Автори: Соломон А. М.,Новгородська Н. В.
Ключові слова: якість, контроль, продукція
Дата публікації: 2016-11-30 14:53:32
Останні зміни: 2016-11-30 14:53:32
Рік видання: 2016
Аннотація: Рекомендовано для студентів ОКР «бакалавр» напряму підготовки 6.050701 «Харчові технології та інженерія» для виконання курсових робіт з дисципліни «Контроль якості та безпеки продукції м’ясної та молочної галузі».
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/12052.pdf
Тип виданя: Методичні вказівки
Розташовується в колекціях : Методичні матеріали/ Вінницький національний аграрний університет/
Ким внесений: Ромигайло Ірина Юріївна
Файл : 12052.pdf Розмір : 693396 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВНАУ
| |
|
|
