id: 10846
Назва: Удосконалення технологічного обладнання для нейтралізації фосфоліпідів із соняшникової олії на ТОВ "АВІС"
Автори: Злиденний Руслан Анатолійович
Ключові слова: Соняшникова олія, нейтралізація фосфоліпідів, коагулятор, рідкі маси
Дата публікації: 2016-06-09 09:25:12
Останні зміни: 2016-06-09 09:25:12
Рік видання: 2016
Аннотація: В проекті проведено аналіз технологічної схеми виробництва соняшникової, а саме процес нейтралізації фосфоліпідів та обґрунтовано
розробку високоактивного коагулятора фосфоліпідів, проведені основні конструктивні та технологічні розрахунки досліджувального
обладнання , наведені відповідні схеми та креслення, до основної переваги якого можна віднести високу продуктивність та якість змішування рідких мас за рахунок зміни виконавчого органу машини.
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/10846.pdf
Тип виданя: FFFF
Видавництво: Кафедра процесів та обладанння переробних іхарчових виробництв ім. проф. П.С. Берника
Розташовується в колекціях : 2016 р./ Дипломні роботи (проекти)/ Вінницький національний аграрний університет/
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 10846.pdf Розмір : 1294512 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВНАУ
| |
|
|
