id: 7786
Title: "Процеси та обладнання для екстрагування у переробних і харчових виробництвах" Методичні вказівки для виконання лабораторно-практичних робіт з дисципліни "Процеси та апарати переробних і харчових виробництв" для студентів денної та заочної форми навчання
Authors: Паламарчук І.П., Янович В.П.
Keywords:
Date of publication: 2014-04-30 09:37:28
Last changes: 2014-04-30 09:37:28
Year of publication: 2014
Summary: Екстрагуванням називається процес витягу одного або декількох компонентів із суміші, що знаходиться у твердому або рідкому стані, шляхом обробки розчинником (екстрагентом), вибірковим по відношенню до окремих компонентів. Для наступного виділення цільового компоненту із суміші з екстрагентом використовують випарювання або ректифікацію.
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/7786.pdf
Publication type: Методичні вказівки
In the collections : Методичні матеріали/ Вінницький національний аграрний університет/
Published by: Адміністратор
File : 7786.pdf Size : 3483351 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VNAU users
| |
|
|