id: 39303
Title: Проєкт цеху виробництва сирів плавлених в умовах ТОВ «Віньковецький сирзавод»
Authors: Ростоцький В.М.
Keywords: сир плавлений, сировина, технологія, обладнання, якість, безпечність
Date of publication: 2025-05-26 16:06:21
Last changes: 2025-05-26 16:06:21
Year of publication: 2025
Summary: Кваліфікаційна робота на здобуття освітнього рівня бакалавр за спеціальністю 181 Харчові технології
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/39303.pdf
Publication type: Дипломні роботи 2025
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 39303.docx Size : 738302 byte Format : Text file docx Access : Only for VNAU users
| |
|
|
