id: 36027
Title: Проєктування ковбасного цеху потужністю 12 т. готової продукції за зміну ТОВ «Вінницька птахофабрика».
Authors: Камінського Вадима Вікторовича
Keywords:
Date of publication: 2024-05-21 12:30:31
Last changes: 2024-05-21 12:30:31
Year of publication: 2024
Summary: Норматино-технічна документація; документація підприємства щодо первинної економічно-виробничої діяльності; технологічні інструкції, технічні умови, довідки та спецлітература, карти, схеми по технології виробництва ковбас варених, напівкопчених ковбас, м’ясного хліба, апаратно-технічні схеми по виготовленню ковбас варених, напівкопчених ковбас.
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/36027.pdf
Publication type: Дипломні роботи 2024
Publication: Кваліфікаційна робота
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 36027.pdf Size : 2093215 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VNAU users
| |
|
|
