id: 35870
Title: Проєкт цеху переробки молока на спреди ТОВ «Віньковецький сирзавод»
Authors: Паламарчук Алла Русланівна
Keywords: спред, вершки, пахта, дезодорація, виробництво, технологічний процес, обладнання.
Date of publication: 2024-05-15 14:29:19
Last changes: 2024-05-15 14:29:19
Year of publication: 2024
Summary: й розрахунок і опис технологічних процесів та режимів при виробництві масла. Приведені недоліки класичної схеми виробництва продукту та пропозиції до їх вирішення.
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/35870.pdf
Publication type: Дипломні роботи 2024
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 35870.pdf Size : 1363702 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VNAU users
| |
|
|