id: 34554
Title: Кулінарна етнологія. Методичні вказівки до практичних занять з навчальної дисципліни для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти за галуззю знань 24 Сфера обслуговування, спеціальністю 242 Туризм, 241 Готельно-р
Authors: Табенська О.І.
Keywords: Туризм, туристичні ресурси, музеї, собори, парки, кафе, ресторани, фестивалі, гастрономічний туризм
Date of publication: 2023-10-30 10:52:43
Last changes: 2023-10-30 10:52:43
Year of publication: 2023
Summary: Досліджено умови приготування страв в країнах світу
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/34554.pdf
Publication type: Методичні вказівки
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 34554.pdf Size : 1486354 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VNAU users
| |
|
|
