id: 33384
Title: «Аналіз технології виробництва молока та його первинна обробка в ТОВ «Азорель» Вінницького району»
Authors: Бабінський Богдан Юрійович
Keywords: монбельярдська порода, голштинська порода, молочна продуктивність, нетелі, жива маса, лактація
Date of publication: 2023-05-19 09:52:48
Last changes: 2023-05-19 09:52:48
Year of publication: 2023
Summary: Мета роботи полягає в проведенні аналізу технології виробництва молока та його первинної обробки в ТОВ «Азорель».
Об’єктом дослідження є молочно-товарна ферма та технологія виробництва молока.
Предмет дослідження корови монбельярдської породи та складові технології виробництва молока у господарстві.
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/33384.pdf
Publication type: FFFF
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 33384.pdf Size : 2021941 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VNAU users
| |
|
|
