id: 32356
Title: Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності
Authors: Табенська О.І.
Keywords: гостинність, послуга, інтеграція, інтеграційні процеси, стратегії розвитку, готелі, ресто- рани, туристична сфера, конкурентоспроможність, кластер.
Date of publication: 2022-12-07 17:28:03
Last changes: 2022-12-07 17:28:03
Year of publication: 2022
Summary: У статті дано сучасні тенденції розвитку сфери гостинності, поняття "гостинність" розглядається як система економічних, соціально-економічних та економіко-екологічних відносин, що складаються у суспільстві з приводу виробництва продукту гостинності, його розподілу, обміну, споживання. Розглянуто процес формування стратегічного набору підприємства, зокрема забезпечення раціонального розподілу ресурсів між напрямками діяльності, ефективного використання для досягнення визначених стратегічних орієнтирів, що є однією з цілей стратегічного управління на підприємстві. Практика формування інфраструктури на засадах сталості проаналізована на прикладі готельного оператора "AccorHotels". Створення інфраструктури готелів "AccorHotels" передбачає економію ресурсів, використання енергозберігаючих технологій, раціональне природокористування, корпоративну відповідальність готелю.
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/32356.pdf
Publication type: Статті у наукових фахових виданнях України (Copernicus та інші)
Publication: Інтелект XXI. 2022. № 2. С. 51-56. DOI: https://doi.org/10.32782/2415-8801/2022-2.10
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 32356.pdf Size : 985248 byte Format : Adobe PDF Access : For all
| |
|
|