id: 22434
Title: Дослідження технології виготовлення гречаної крупи
Authors: Уманець А.Р.
Keywords: Крупа, гречка, НВЧ-поле
Date of publication: 2019-12-06 08:17:54
Last changes: 2019-12-06 08:17:54
Year of publication: 2019
Summary: В магістерській роботі запропоновано зменшення експлуатаційних витрат на виробництво круп гречаних за рахунок впровадження обробки в полі надвисокої частоти на підготовчому етапі.
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/22434.pdf
Publication type: FFFF
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 22434.pdf Size : 1220813 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VNAU users
| |
|
|
