id: 19637
Title: Апарати для сушіння рослинної сировини електромагнітним полем
Authors: Бандура В. М.,Яровий І.І.,Маренченко О. І., Пилипенко Є.О.,
Keywords: електромагнітні джерела енергії, комбіновані способи сушіння, мікрохвильове сушіння, інфрачервоне сушіння, сушіння рослинної сировини, енергоефективність
Date of publication: 2019-02-26 08:12:58
Last changes: 2019-02-26 08:12:58
Year of publication: 2018
Summary: Показано узагальнений аналіз результатів дослідження процесу видалення вологи під впливом електромагнітного поля для декількох видів рослинної сировини. Обґрунтовано вибір апаратурної схеми установки для сушіння рослинної сировини в потоці.
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/19637.pdf
Publication type: Статті
Publication: Наукові праці Одеської національна академія харчових технологій. - 2018. - Т. 82, Вип. 2. - С. 123-129.
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 19637.pdf Size : 2607414 byte Format : Adobe PDF Access : For all
| |
|
|
