id: 1345
Title: Технологія зберігання, переробка продукції рослинництва і стандартизація та управління її якістю. Тимчасова програма навчальної дисципліни для підготовки бакалаврів
Authors: Чернецький В.М., Вдовенко С.А., Чередниченко В.М., Чередниченко Л.І., Давимока О.В.
Keywords:
Date of publication: 2010-04-07 00:00:00
Last changes: 2010-12-03 11:50:13
Year of publication: 2010
Summary: Розкрито програму вивчення дисципліни, яка охоплює теми від
характеристики загальних принципів зберігання і переробки продукції
рослинництва до технологічних прийомів, покращення якості. Приділена увага
питанням нормування якості, новим способам зберігання та переробки,
економічним і правовим основам в технології зберігання та переробки з
основами стандартизації
Призначення для студентів факультету економіки та підприємництва.
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/1345.pdf
Publication type: Тимчасові програми
In the collections : Навчальні програми/ Вінницький національний аграрний університет/
Published by:
File : 1345.pdf Size : 443319 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VNAU users
| |
|
|
