id: 11678
Title: Удосконалення технологічної лінії виготовлення хліба на базі хлібзаводу тов «мамин хліб»
Authors: Білошенко Олексій Сергійович
Keywords: борошно, машина, тісто, лопать, хліб, лінія.
Date of publication: 2016-09-02 15:14:27
Last changes: 2016-09-02 15:14:27
Year of publication: 2016
Summary: Дипломний проект включає в собі основну частину і висновки. Дано характеристику підприємства. Обґрунтовано реконструкцію цеху для виготовлення хліба. Проведено обґрунтування необхідності удосконалення конструкції тістомісильної машини, та її розрахунок. Запропоновано заходи з охорони праці. Проведено економічний розрахунок удосконаленої машини.
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/11678.pdf
Publication type: FFFF
In the collections : 2016 р./ Дипломні роботи (проекти)/ Вінницький національний аграрний університет/
Published by: Адміністратор
File : 11678.pdf Size : 2162433 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VNAU users
| |
|
|
