|
|
id: 7147
Назва: Технологія полісахаридів та їх застосування в харчовій промисловості. Методичні вказівки з організації самостійної роботи студентів денної форми навчання за напрямом 6.051701 «Харчові технології та інженерія».
Автори: Власенко В.В., Крижак Л.М.
Ключові слова:
Дата публікації: 2013-11-27 16:17:51
Останні зміни: 2013-11-27 16:17:51
Рік видання: 2013
Аннотація: Методичні вказівки спрямовані на надання методичної допомоги студентам під час самостійного вивчення дисципліни «Технологія полісахаридів та їх застосування в харчовій промисловості».
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/7147.pdf
Тип виданя: Методичні вказівки
Розташовується в колекціях : Методичні матеріали/ Вінницький національний аграрний університет/
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 7147.pdf Розмір : 395981 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВНАУ
| |
|
|
|
|
