id: 6816
Назва: Залежність якості молока від генотипу та фенотипу корів за безприв’язного утримання
Автори: О. Є. Адмін
Ключові слова: якість молока, соматичні клітини, генотип, лактація
Дата публікації: 2013-10-14 16:22:08
Останні зміни: 2013-10-14 16:22:08
Рік видання: 2013
Аннотація: Викладено результати досліджень якості молока корів за умов безприв’язного утримання на глибокій підстилці. Генотип батька вірогідно (Р<0,001) впливав на добовий надій (η2=6,1%), на вміст жиру (η2=2,4 %), білка (η2=4,1%) і СЗМЗ (η2=4%) в молоці, а також кількість соматичних клітин(СК) (η2=4,1%).Сила впливу віку корови на добовий надій дорівнювла 1,5%, вміст жиру в молоці – 0,6%, білка – 1,2% і СЗМЗ – 1,1%, а на кількість СК у молоці – 1,2% та сила впливу місяця лактації корови на добовий надій складала 10%, на вміст жиру в молоці 1,4%, білка 10,7% і СЗМЗ 1,2%.
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/6816.pdf
Тип виданя: Статті
Видавництво: Вінниця
Розташовується в колекціях : 2013. Випуск 2(72)/ Серія: Сільськогосподарські науки 2020 №2 (17)/ Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету./ Наші видання/ Вінницький національний аграрний університет/
Ким внесений: Дончевська О.П.
Файл : 6816.pdf Розмір : 373085 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний
| |
|
|
