id: 3408
Назва: Мікробне обсіменіння продуктів забою великої рогатої худоби за асоціативних бактеріозів
Автори: Т. І. Фотіна, А. В. Березовський, Л. Г. Улько, Г. А. Фотіна
Ключові слова:
Дата публікації: 2011-06-21 16:33:15
Останні зміни: 2011-06-21 16:33:15
Рік видання: 2011
Аннотація: Представлені матеріали по вивченню мікробного обсіменіння продуктів забою великої рогатої худоби за гнійно-некротичних уражень дистального відділу кінцівок,викликаних умовно-патогенною мікрофлорою. Встановлено, що продукти забою великої рогатої худоби з гнійно-некротичними ураженнями кінцівок контаміновані мікроорганізмами-чинниками харчових токсикоінфекцій та токсикозів людей.
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/3408.pdf
Тип виданя: Статті
Видавництво: Вінниця
Розташовується в колекціях : 2011. Випуск 11(51)/ Серія: Сільськогосподарські науки 2020 №2 (17)/ Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету./ Наші видання/ Вінницький національний аграрний університет/
Ким внесений: Дончевська О.П.
Файл : 3408.pdf Розмір : 322907 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний
| |
|
|
