id: 30938
Назва: Технологія молока і молочних продуктів. Програма навчальної дисципліни для підготовки здобувачів вищої галузі знань 18 "Виробництво та технології" спеціальності 181 "Харчові технології" першого бакалаврського освітнього рівня"
Автори: Соломон А.М.
Ключові слова: молоко, якість, молочні продукти
Дата публікації: 2022-04-27 14:12:30
Останні зміни: 2022-04-27 14:12:30
Рік видання: 2022
Аннотація: Програма навчальної дисципліни Технологія молока і молочних продуктів спрямована на організацію вивчення матеріалу і одержання практичних знань, необхідних для майбутнього фахівця.
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/30938.pdf
Тип виданя: Навчальні програми
Видавництво: Технологія молока і молочних продуктів
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 30938.pptx Розмір : 477811 байт Формат : Файл презентації pptx Доступ : Доступний тільки користувачам ВНАУ
| |
|
|
