id: 29730
Назва: Удосконалення якості послуг ресторанного підприємства в умовах євроінтеграційних процесів
Автори: Бялик Олена Олександрівна
Ключові слова: ресторанний бізнес, фактори, послуга, сервіс, індустрія гостинності, розвиток, процес
Дата публікації: 2021-11-18 07:57:14
Останні зміни: 2021-11-18 07:57:14
Рік видання: 2021
Аннотація: Обґрунтування напрямів удосконалення
якості послуг в закладах ресторанного господарства. Об’єктом дослідження
виступив процес надання послуг у ресторані «Лезгінка» у м. Вінниця.
Предметом дипломної роботи є сукупність теоретичних та практичних
питань удосконалення якості послуг в закладах ресторанного господарства на
прикладі ресторану «Лезгінка»
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/29730.pdf
Тип виданя: FFFF
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 29730.pdf Розмір : 1798517 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВНАУ
| |
|
|
