id: 19497
Назва: Підвищення якості м’яса птиці на стадіях виробництва
Автори: Новгородська Н.В.
Ключові слова: м’ясо, птиця, виробництво, якість
Дата публікації: 2019-02-08 15:36:27
Останні зміни: 2019-02-08 15:36:27
Рік видання: 2018
Аннотація: Вплив різних стадій виробництва на якість м’яса птиці.
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/19497.pdf
Тип виданя: Тези доповідей
Видавництво: Тези доповідей Міжнар. наук. інтернет-конф. «Інформаційне суспільство: технологічні, економічні та технічні аспекти становлення» (м. Тернопіль, 11 груд. 2018 р.) Вип. 34 Ч. 3. - Тернопіль, 2018. - С. 57.
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 19497.pdf Розмір : 303456 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний
| |
|
|
