id: 16572
Назва: Виробництво та сертифікація органічної продукції: досвід США
Автори: Калетнік Г.М., Пришляк Н.В.
Ключові слова: органічне виробництво, сертифікація, акредитовані агенти, перехідний період, “USDA organic”
Дата публікації: 2018-06-23 11:55:37
Останні зміни: 2018-06-23 11:55:37
Рік видання: 2017
Аннотація: У статті проаналізовано сучасний стан виробництва органічної продукції у США, досліджено історичні аспекти переходу на органічне виробництво. Визначено переваги виробництва та споживання органічної продукції для навколишнього середовища та здоров’я населення. Охарактеризовано особливості органічної сертифікації відповідно до вимог Департаменту сільського господарства США. Узагальнено перелік матеріалів, що дозволені до застосування при виробництві органічної продукції, зокрема, дозволеного та забороненого насіння, саджанців, добрив при вирощуванні органічної продукції; охарактеризовано дозволені заходи боротьби з бур’янами, контролю за шкідниками та контролю захворювань при виробництві органічної продукції. Визначено перелік підприємств в Україні, що пройшли сертифікацію для виробництва органічної продукції відповідно до вимог Департаменту сільського господарства США та види продукції, які вони виробляють. Визначено перешкоди на шляху до переходу на органічне сільськогосподарське виробництво та адаптації вітчизняних виробників органічної продукції до вимог США.
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/16572.pdf
Тип виданя: Статті
Видавництво: Економіка. Фінанси. Менеджмент: актуальні питання науки і практики. - 2017. - № 9. - С. 7-22.
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 16572.pdf Розмір : 2263013 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний
| |
|
|
