|
|
id: 12610
Назва: Методичні вказівки до лабораторних робіт з дисципліни "Фізико-хімічні та біохімічні основи обробки сировини м'ясної та молочної галузі" №2
Автори: Коляновська Л.М.
Ключові слова:
Дата публікації: 2017-02-22 15:12:19
Останні зміни: 2017-02-22 15:12:19
Рік видання: 2017
Аннотація: для 1 курсу спеціальності "Харчові технології та інженерія"
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/12610.pdf
Тип виданя: Методичні вказівки
Видавництво: для 1 курсу спеціальності "Харчові технології та інженерія"
Розташовується в колекціях : Методичні матеріали/ Вінницький національний аграрний університет/
Ким внесений: Ромигайло Ірина Юріївна
Файл : 12610.pdf Розмір : 1564467 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВНАУ
| |
|
|
|
|
