id: 12050
Назва: « Контроль якості та безпеки продуктів м’ясної та молочної галузі» Методичні вказівки для виконання лабораторних робіт для студентів факультету «Технології виробництва і переробки продукції тваринництва» для підготовки студентів напряму 6.0
Автори: Соломон А. М., Семко Т.В.
Ключові слова: контроль,якість, продукція, молоко, мясо
Дата публікації: 2016-11-30 14:49:56
Останні зміни: 2016-11-30 14:49:56
Рік видання: 2016
Аннотація: Методичні вказівки для виконання лабораторних робіт для студентів
факультету «Технології виробництва і переробки продукції тваринництва» для
підготовки студентів напряму 6.051701 «Харчові технології та інженерія»
освітнього ступеню
«Бакалавр»
.
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/12050.pdf
Тип виданя: Методичні вказівки
Розташовується в колекціях : Методичні матеріали/ Вінницький національний аграрний університет/
Ким внесений: Ромигайло Ірина Юріївна
Файл : 12050.pdf Розмір : 1642094 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВНАУ
| |
|
|
