id: 10439
Назва: Description of heat exchange in the similarity theory of vibrating drying process of sunflower
Автори: Valentina Bandura, Igor Zozuliak, Vladyslav Palamarchuk
Ключові слова: Dehydration, hydrodynamics fluid motion
Дата публікації: 2014-11-29 09:49:11
Останні зміни: 2014-11-29 09:49:11
Рік видання: 2014
Аннотація: The purpose of research is to develop a criterion equation for calculating the kinetics of drying sunflower seeds in a dryer with vibrating U-eminent container.
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/10439.pdf
Тип виданя: Статті
Видавництво: Ukrainian Journal of Food Science Volume 2, Issue 2
Розташовується в колекціях : 2014 р./ Публікації співробітників у виданнях інших установ/
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 10439.pdf Розмір : 10442231 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний
| |
|
|
