id: 30475
Title: Продовольчі системи в координатах сталого розвитку.
Authors: Ковальчук С.Я., Шведюк А.А.
Keywords: продовольчі системи; цілі сталого розвитку; трансформації; інновації; глобальні системи харчування; управління продовольчими системами.
Date of publication: 2021-12-22 08:20:00
Last changes: 2021-12-22 08:20:00
Year of publication: 2021
Summary: Нові виклики розвитку світового господарства зумовили трансформації у формуванні продовольчих систем. Виконання цілей сталого розвитку зумовлює необхідність інтегрування національних продовольчих систем до глобальних, головним вектором інтеграції є нарощування продовольчого потенціалу країни. Відмічено складність продовольчих систем, які охоплюють усі сектори економіки, поряд з цим наголошено на ефективному управлінні продовольчими системами та визначено принципи на яких базується управління системами, щоб виконати цілі сталого розвитку. Спираючись на глобальну продовольчу систему, умотивовано вектори впровадження науково обгрунтованих інновацій, які мають конкретну направленість. Зауважено, що зміни в продовольчих системах потребують об`єднання усіх учасників у кожному з секторів економіки, міжнародних об`єднаннях та організаціях, зазначене необхідно для роботи узгодженим та скоординованим способом, щоб забезпечити якісними продуктами харчування теперішні та майбутні покоління.
Визначено особливості становлення продовольчих систем у період глобальної продовольчої кризи; здійснено аналіз глобального індексу цін виробних ресурсів та індексу продовольчих цін ФАО; визначено фактори впливу на процес зростання цін на продукти харчування.
Акцентовано увагу на тому, що Саміт продовольчих систем, який проходив у розпал пандемії COVID-19, показав тісний взаємозв`язок продовольчої, екологічної та системи охорони здоров`я. Пандемія має значний вплив на світові сировинні ринки та системи торгівлі, економічне зростання, доходи та рівень бідності, з непропорційним навантаженням на вразливі версти населення як у містах, так і в сільській місцевості.
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/30475.pdf
Publication type: Статті у наукових фахових виданнях України (Copernicus та інші)
Publication: Інвестиції: практика та досвід. 2021. № 23.
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 30475.pdf Size : 582295 byte Format : Adobe PDF Access : For all
| |
|
|
