id: 28803
Title: Підвищення ступеня використання енергетичного потенціалу земель садового господарства шляхом глибокої переробки плодів волоських горіхів
Authors: Полєвода Ю. А.
Keywords: Грецький горіх, процес сколювання
Date of publication: 2021-06-23 10:20:00
Last changes: 2021-06-23 10:20:00
Year of publication: 2019
Summary: Грецькі горіхи у світі цінуються за поживні і лікувальні властивості плодів та різнобічний характер їх застосування. Зокрема, вони широко використовуються у кондитерській, олієжировій, борошномельній, фармацевтичній, хімічній, кормовій, лакофарбовій та інших галузях. Через що рослину часто називають «деревом-комбінатом».
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/28803.pdf
Publication type: Доповідь конференції
Publication: Міжнар. наук.-практ. конф. "Земля - потенціал енергетичної, економічної та національної безпеки держави", 24-25 жовт. 2019. Вінниця, 2019. 2 с.
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 28803.pdf Size : 747309 byte Format : Adobe PDF Access : For all
| |
|
|
