id: 2516
Title: Біохімія молока і молочних продуктів: Навчальний посібник
Authors: Шевчук Т. В., Огороднічук Г.М.
Keywords:
Date of publication: 2010-12-27 11:05:39
Last changes: 2010-12-27 11:05:47
Year of publication: 2010
Summary: У посібнику викладений матеріал до виконання лабораторних занять з
дисципліни «Біохімія молока і молочних продуктів», питання та приклади
тестів для підготовки до захисту модулів та рекомендована література.
Рекомендовано для студентів денної форми навчання спеціальності
7.09010201 «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва»
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/2516.pdf
Publication type: Навчальні посібники
Publication: Вінниця: ОЦ ВНАУ, 2010.
In the collections : Навчальні посібники/ Вінницький національний аграрний університет/
Published by: Гуцол В.В.
File : 2516.pdf Size : 1299938 byte Format : Adobe PDF Access : For all
| |
|
|
