id: 23558
Title: Підвищення продуктивності перепелів за використання ферментного препарату
Authors: Чудак Р. А.
Keywords: продуктивність перепелів
Date of publication: 2020-02-24 11:00:24
Last changes: 2020-02-24 11:00:24
Year of publication: 2019
Summary: Встановлено, що використання ферментного препарату у раціонах перепелів м’ясного напрямку продуктивності, сприяє підвищенню живої маси у кінці досліду самиць на 6,5% та самців на 18,9 %. За дії ферментного препарату «Натузим» у годівлі перепелів зменшуються витрати корму у самиць і самців які споживали натузим на 3,9 та 2,8 %, порівняно з контролем. За показниками забою, встановлено збільшення маси непатраної тушки на 13,0 %, напівпатраної на 11, 7% та патраної на 13 %. При цьому маса грудних м’язів збільшувалась
на 20,8 %, а стегнових на 35,8 %. Споживання перепелами ферментного препарату не спричинило суттєвого впливу на накопичення внутрішнього жиру, маси м’язового шлунка та неїстівних частин тушки.
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/23558.pdf
Publication type: Статті у зарубіжних наукових фахових виданнях (Copernicus та інші)
Publication: SWorldJournal. - 2019. - Вип. 1, лют. - P. 91-96. - Болгарія.
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 23558.pdf Size : 1056517 byte Format : Adobe PDF Access : For all
| |
|
|
