id: 20752
Title: Показники продуктивності, перетравності та обміну азоту, мінеральних елементів в організмі бичків за різних селеновмісних добавок у їх раціоні
Authors: Приліпко Т. М., Казьмірук Л. В., Калинка А. К., Захарчук П. Б.
Keywords: тварини, раціон, селен, перетравність, сирий жир, суха речовина, бички, добавка, поживні речовини, коефіцієнт перетравност, мінеральні елементи, баланс азоту
Date of publication: 2019-06-21 11:36:19
Last changes: 2019-06-21 11:36:19
Year of publication: 2019
Summary: В ході проведення досліджень щодо встановлення показників продуктивності, обміну, азоту та перетравності кормів і мінеральних елементів при введенні до основного раціону окремих добавок, що містять селен, досягнено висвітлених вище результатів. Таким чином, можна зробити висновок про те, що різноманітні препарати із вмістом селену суттєво не мали впливу на споживання основних кормів піддослідними тваринами. Стосовно контрольної групи, на кожну голову за добу в середньому було витрачено 618 г перетравного протеїну, або із розрахунку 100 г на 1 кормову одиницю. Для піддослідних тварин 1 і 2 груп перетравного протеїну було витрачено 617-619 г на 1 голову, або з такого ж розрахунку, як і для тварин контрольної групи. Середньодобові прирости тварин 1 і 2 дослідних груп перевищували показники контрольної групи на 67 г, або 8,7% (Р<0,05); 82 г, або 10,8% (Р<0,001). Варто зазначити, що зі збільшенням кількості селену в раціоні тварин дослідних груп значно підвищився їх коефіцієнт перетравності поживних речовин: процент перетравності сухої речовини у тварин контрольної групи становив 67,8%, у той час як процент перетравності у бичків 1 і 2 дослідних груп становив 71,3-72%, тобто на 5,1-6,1% вищий; сирий жир у тварин контрольної групи значно повільніше перетравлювався, ніж у тварин дослідних груп, його значення зафіксовано на позначці 56,2%, в той час як показник тварин дослідної групи – 9,3-10,2% (Р<0,05) . Слід зазначити, що показники перетравності сирого жиру, які зафіксовані у піддослідних тварин 2 групи., є найбільшими. Цій групі тварин до основного раціону годівлі додавали добавку, що містить селен, «Девівіт». Встановлено різницю між показниками перетравності БЕР тварин дослідних груп з контрольною групою, а саме різниця між 1 групою та контролем становить 5,5%, у той час, як між тваринами 2 групи та контролем – 6,5%. Загалом, кращих значень з перетравності поживних речовин досягнуто у тварин дослідної групи, якій до основного раціону корму додавали «Девівіт». Слід узагальнити позитивний вплив таких добавок, що містять селен, на кшталт досліджуваних «Е-селен» та «Девівіт» на обмін кальцію, сірки, міді, цинку та селену.
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/20752.pdf
Publication type: Статті у наукових фахових виданнях України (Copernicus та інші)
Publication: Аграрна наука та харчові техно-логії : зб. наук. пр. ВНАУ. - 2019. - Вип. 2 (105). - С. 57-69.
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 20752.pdf Size : 580015 byte Format : Adobe PDF Access : For all
| |
|
|
