id: 16061
Title: Технологія продукції ресторанного господарства. Програма з дисципліни для студентів: освітнього ступеня «Бакалавр», галузь знань 1401 Сфера обслуговування, напрям підготовки 6.140101 Готельно – ресторанна справа денної форми навчання.
Authors: Фіалковська Л. В.,к.т.н., доцент
Keywords: технологія, ресторанне господарство, програма
Date of publication: 2018-05-30 09:50:40
Last changes: 2018-05-30 09:50:40
Year of publication: 2018
Summary: надана програма дисципліни
URI: http://repository.vsau.org/repository/getfile.php/16061.pdf
Publication type: Навчальні програми
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 16061.pdf Size : 469639 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VNAU users
| |
|
|
